Legegyszerűbb és legfinomabb túrós süti recept

Ezt a receptet szeretni fogod, ha egy gyors és egyszerűen elkészíthető, de nagyon finom túrós süteményre vágysz. Az omlós tészta és a krémes túrós töltelék párosa ellenállhatatlan! Mindenképpen érdemes kipróbálni.

Hozzávalók

Tészta

1. 40 dkg liszt
2. 3-4 evőkanál cukor
3. 1 csomag sütőpor
4. 1 csomag (250 g) Ráma margarin
5. 1 kis doboz tejföl
6. 1 tojás sárgája

Töltelék

1. 2 csomag túró (kb. 50 dkg)
2. 2 csomag vaníliás cukor
3. 3-4 evőkanál porcukor
4. 1 tojás sárgája

Elkészítés:

Egy nagy tálban a lisztet és a sütőport összekeverjük. Hozzáadjuk a felkockázott Rámát, majd kézzel jól elmorzsoljuk, hogy a liszttel egyenletesen elkeveredjen. Ezután hozzáadjuk a cukrot, a tejfölt és a tojás sárgáját. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a tésztát, amíg sima és egységes állagú nem lesz. A túrót, vaníliás cukrot, porcukrot és a tojás sárgáját egy turmixgépbe tesszük, majd simára keverjük, amíg krémes állagú lesz.

Így egy könnyű és édes tölteléket kapunk, amely jól kiegészíti az omlós tésztát. A tésztát nyújtsuk ki és töltsük meg a túrós töltelékkel. Az elkészült süteményt tepsibe helyezzük, és előmelegített sütőben, 180 °C-on kb. 25-30 percig sütjük, amíg aranybarnára sül. Miután a sütemény kihűlt, szeleteljük fel, és ízlés szerint porcukorral megszórva tálaljuk.